LES INFUSIONS ET LES THÉS
La production de plantes à tisanes est le premier métier d'Arcadie qui possède un catalogue riche de plus de 80 variétés. Nous avons sélectionné 9 mélanges aux saveurs délicates composées comme autrefois. Après un repas, les proposer est un gage de bon goût et la confirmation de la classe de votre établissement.
Le thé que nous proposons est issu d'une plantation du Kerala (sud de l'Inde). Il est cultivé suivant la méthode biodynamique (label demeter). Ce cru exceptionnel développe un arôme riche et frais sans amertume ni astringence excessive, avec des notes subtiles de noisette et de miel.
Le partenariat avec Arcadie s'est établi suivant des règles de commerce équitable contrôlées par un organisme indépendant.